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Viaggi del gusto nel Palatinato

Il punto centrale di ogni viaggio di vino è il vino stesso che lega interesse, cantine, vigneti. Ogni cantina è unica, non ci sono vini uguali o due identiche storie di vino. Conoscere le diversità che compongono il mondo  del vino del Palatinato, è arte.  Scoprire le specialità e le abitudini regionali del Palatinato stimola la curiosità e apre al confronto.

Elementi di viaggio: IL VINO - IL GUSTO

Elementi vino:

Degustazione guidata di Riesling:
Kabinett, Spätlese, Auslese, Berenauslese, Trokenbeerenauslese, Eiswein.

VDP del Pfalz:
Conoscere i viticoltori lungo la strada del vino.

Vinissima:
Incontro con le donne del vino.

Vigneti Gran Cru:

Degustazione di vini con pic-nic tra i famosi Cru di Riesling

Trekking nelle vigne:
con degustazione in compagnia del produttore o esperto.

Elementi gusto:

Cenare e pernottare in un castello del Pfalz…
In un ristorante stellato, o semplicemente in una Weinstube, atmosfere di campagna e luoghi di altri tempi.

Escursioni in carrozza con pic-nic in campagna:
Con carrozza e cavalli percorrere le strade di campagna tra i vigneti con Pic-nic lungo il tragitto.

Dalle farine al pane (minimo 4 persone)
Alla scoperta della panificazione tedesca: Culinary Heritage.

Dalle api al miele (minimo 4 persone)
I mieli della foresta del Pfalz.Visita

Aceti Doktorenhof
Un’esperienza sorprendente. Aceti pregiati, unici, alcuni anche come aperitivi e digestivi.